Изяли сме 2,5 тона конско на салам

Архив Пловдив

04-04-2012, 10:36

Автор:

Калина Илиева

Всичко от Автора

Месото е пуснато нелегално на пазара като колбаси и най-вероятно вече е продадено

Около 2,5 т месо от коне, катъри и магарета е било пуснато нелегално на пазара, а колбасите най-вероятно вече са продадени, стана ясно от заседание на Епизоотичната комисия в Ямбол.

На незаконната кланица и разхвърляните кости на животни се натъкнали деца при екологична акция край с. Дражево. Сигналът е подаден още в края на ноември миналата година. Намерени са кости на близо 40 магарета и коне. Според специалистите месото вероятно е използвано за производството на колбаси.

На територията на Ямболска и Сливенска област няма регламентирана кланица за клане на еднокопитни животни. Остатъците обаче сочат, че става дума за кланичен добив, което е криминално деяние. Такова голямо количество животни не могат да бъдат заклани за собствени нужди, при домашни условия, категорични са от дирекцията по храните. Трупните остатъци ще бъдат заровени, а районът ще бъде под полицейско наблюдение.