Хлябът ще поскъпне при увеличение цената на брашното

Засега цената на хляба в Пловдив няма да скача, прогнозира административният директор на “Симид”  Иван Ангелов. Според него намерението на колеги от бранша да оскъпяват насъщния след скока на електроенергията е "първосигнално".

"Стойността на хляба се определя не толкова от разхода за ток, колкото от цената на брашното. Ако се вдигне стойността на зърното, тогава ще се мисли за нова цена на насъщния", каза Ангелов. "Може да има дефицит на зърно, но тогава ще се решава дали хляба да скача", допълни той.

Картел в Пловдив, относно цената на хляба, никога не е имало. Всеки се бори с конкуренцията, коментираха от "Симид".

Очаква се по-скъпият ток да се поеме от резервите, които имат хлебозаводите.

Сега средната цена на едро на 650 гр. бял хляб е 0.62 лв.

Председателят на Бургаския съюз на хлебопроизводителите и сладкарите Димитър Людиев каза днес, че след шоковото поскъпване на електроенергията, цената на хляба ще скочи с близо 10%. В Бургаско производителите скоро ще коригират продажните цени, предупреди Людиев.