Нелегални търговци "убиват рибата", продават я замразена на 40 градуса жега

Архив Бургас

26-07-2012, 14:05

Автор:

Светлина Еленова

Всичко от Автора

Според шефката на областната дирекция по безопасност на храните д-р Даниела Кепекова купуването на морски дарове от улицата или на плажа крие огромен риск. Малките коруртни селища и градчета по Южното Черноморие гъмжат от нелегални търговци на храна, които провадат без документи и не спазват нито едно от изискванията на Закона за храните.

Малките коруртни селища и градчета по Южното Черноморие гъмжат от нелегални търговци на храна, които провадат без документи и не спазват нито едно от изискванията на Закона за храните.

Това сподели за БургасУтре д-р Даниела Кепекова, шеф на Областната дирекция по безопасност на храните. Търговците на риба предлагали стоката си в много лоши условия. Най-често нарушителите предлагали риба. Тя се продавала на улицата или на плажа при 40-градусова жега, без документи, най-често замразена, а не прясно уловена от Черно море.

Тя обясни, че колегите й се налагало да правят проверки на заведенията и по плажовете почти по всяко време на денонощието, за да ограничат рисковете за здравето на потребителите.

"Това до момента е едно от най-серизните нарушения при проверките. Вече имаме предадени на прокурор трима търговци от началото на лятото. Става дума за хора с повторно нарушение", каза още д-р Кепекова.

Пад 320 проверки за спазване на чл. 12 от ЗХ се извършвали седмично от инспекторите. През летния сезон те работели с екипи от вътрешността на страната и с полицията.  Актовете, които са от 1 500 до 3000 лева за физически лица, само за ден достигали до 36. 

"Апелирам към хората да не купуват подобна храна, защото така само стимулират  амбулантната търговия и създават риск за здравето си", каза още д-р Даниела Кепекова.