Моряци раздават книжка с рибни гозби на Никулден

Животът

27-11-2012, 15:22

Снимка:

община Бургас

Автор:

Burgasutre

Всичко от Автора

В рецептурника място намират и приказни истории за покровителя на Бургас - Св. Никола

Книжка с автентични рибни ястия от Бургаско ще подаряват аниматори, дегизирани в моряшки дрехи, навръх празника на града - Никулден.

Освен вкусни гозби, рецептурникът ще съдържа и древни легенди за покровителя на Бургас - Николай Чудотворец.

Кулинарният пътеводител е разпечатан в 10 хил. бройки. 22 автентични местни гозби ще могат да приготвят бургазлии с помощта на джобния рецептурник "Вехти бургашки гозби". Освен легендата за чудесата на Свети Николай в книжката място е намерила и история за забуления в мистерии остров Света Анастасия.

Ястията са специално подбрани от всичките 156, които бяха изпратени за конкурса на местната администрация за рибни рецепти през лятото. Сред тях се намират дори специалитети на повече от век като рибената чорба, Никулденски шаран, пиратска салата от миди, чироз по бургаски, рибарски сауш, миди по моряшки, месеница с риба и др. 

Ако пък готвенето не е силната ви страна то рецептите, публикувани в книжката ще станат част от менюто на ресторанта "Сто години назад“, който ще отвори врати на Света Анастасия след неговата реставрация.