Салмонела в кюфтета тръшна 78 души в Монтана

Региони

22-04-2013, 17:21

Снимка:

Facebook

Автор:

Bulgariautre

Всичко от Автора

Още по Темата:

Родители ще съдят детските кухни за салмонелата

Отровените яли във ведомствен стол, в който храната доставяла кетъринг фирма

78 души са заболели след хранително отравяне в Монтана.

Д-р Даниела Караилиева, директор на Регионалната здравна инспекция в града, посочи, че 60 от тях са приети в инфекциозното отделение на местната болница. Сред настанените в болницата има едно дете и една възрастна жена.

Още в петък, когато е било констатирано отравянето, са взети проби от първите шестима пациенти . Четири от тях показали положителен резултат за салмонела.

Същите резултати се потвърждават и от болничната лаборатория, като пробите са взети от следващите 11 пациенти, постъпили за лечение.

Салмонелата е предадена чрез храна, като се предполага, че това са картофените кюфтета, които са яли на обяд в четвъртък в столаоколо 160 души. Храната е получена от кетъринг фирма.

Смята се, че термичната обработка на кюфтетата е била недостатъчна, а също така и неправилното съхранение на готовия продукт.

Като цяло състоянието е стабилно на всички пациенти, въпреки че някои от тях са в по-тежко положение.



Снимка на Деня

Щрихи от Плевен