Ресторанти, болници и магазини също ще събират разделно биотпадъците

В специални кафяви контейнери ще се изхвърлят всички хранителни и други битови биоразградими отпадъци. Изискването е записано в Закона за управление на отпадъците, към който вече е подготвена нова наредба за третиране на битовите отпадъци. Тя е публикувана на сайта на Министерството на околната среда за обществено обсъждане. Сред заложените цели е до края на 2016 г. поне 25% от биоотпадъците да бъдат събирани разделно и рециклирани. Двойно по-голямо количество от обелките и други хранителни отпадъци ще трябва да се събират в кафявите кофи до 2020 г. Целта е до 2025 г. там да отиват поне 75% от битовите "зелени" боклуци.
Освен домакинствата задължение да изхвърлят хранителните отпадъци в специалните кафяви контейнери ще имат и магазини, ресторанти и други заведения за обществено хранене, хотели, училища, лечебни заведения и пазари. В документа е посочено, че изрично ще бъде забранено да хвърляме обелките от картофи или кокалите в сега съществуващите контейнери за смесени отпадъци или тези за разделно събиране на опаковки. Наредбата забранява и неконтролираното изгаряне на биоотпадъци и депонирането им, при положение, че могат да бъдат рециклирани. Правилата няма да се прилагат за естествените материали от селското или горското стопанство, както и за утайки от пречиствателни станции за отпадни води. Задължението за внедряването на новата система за събиране на биоотпадъци е вменено на кметовете на общините.