В Бургас правят Базар на солта

Показват няколко вида сол и козметични продукти от луга

Сол и козметични продукти от луга ще бъдат показани на Базар на солта, който се организира в Бургас. Това ще стане на 29 август по време на второто издание "Фестивал на солта". Тогава ще има и дегустация на кулинарни изкушения, в които има морска сол добита от Атанасовското езеро в Бургас.  

Фестивалът на солта ще стартира в петък от 16.00 часа, на брега на лагуната Атанасовско езеро в района на Южните солници до басейните с луга и кал. Организаторите призовават участниците да пристигнат дотук като за истински еко-фестивал – с велосипед, тротинетка, пеша, на сърф или по всеки друг начин, който показва съпричастност към околната среда.

По традиция в производственото хале участниците във фестивала могат да опитат какво е да си солничар за един ден, да пробват тежката солничарска лопата и да напълнят една количка със сол. Тази година в халето ще бъде представена и изложбата „Сол“ на Мариана Сърбова, която по необикновен начин показва солеността на Атанасовско езеро, спрямо останалите Бургаски езера и Черно море.
Тази година темата на Фестивала е „Сол и птици“ и ще има забавления и изненади за всички възрасти. В детския кът ще гостуват „Био игри“, които ще представят „Как летят птиците“ и „Свойствата на солта“. Новаторска  и образователна ще бъде урбанистичната игра за деца „…И оранжев е градът…“, чрез която в рамките на няколко часа децата ще създават своя устойчив град на мечтите.
Фестивалът на солта се организира от Българска фондация Биоразнообразие в рамките на проект „Солта на живота“, финансиран от Програма LIFE+ на ЕС и осъществяван в партньорство с БДЗП и „Черноморски солници“ АД.