Белгийското меню вече включва... червеи, гъсеници и скакалци

Някои експерти дори ги определят като "храната на бъдещето"

Една от най-големите вериги супермаркети в Белгия пусна днес в продажба хранителни продукти от насекоми. Като подходящи за храна са обявени няколко вида червеи, гъсеници и скакалци. За ядливи са признати около 1400 различни вида. Те се консумират в държави от Африка, Азия, Северна и Южна Америка.

Някои експерти дори ги определят като "храната на бъдещето", тъй като те са не само полезни, но и евтини. Някои насекоми, например, съдържат толкова протеини, колкото има в месото на животните и рибите, съобщава News7.

През декември 2013 г. Белгия стана първата членка на Европейския съюз, която разреши отглеждането и продажбата на насекоми.