Това е поверието за днешния ден, според древните традиции

Православната църква почита днес паметта на великомъченица света Екатерина.

Християнска светица и мъченица, една от най-образованите жени на своето време. Православната църква я почита като великомъченица. Тя е девойка от царски александрийски род. Влиза в деспут с езически жрец, но въпреки, че го печели е осъдена на смърт и жестоко убита.
Хората почитат тази светица заради лечителските й способности при лекуване на болестите бяс и шарка. Рано сутринта в този ден стопанката на дома, която трябва да бъде ритуално чиста (т.е. не е в цикъл), мълчана вода омесва 5, 7, или 9 броя пшеничени питки, които шари с вретеното.