10 тона младо вино се ля три дни в Стария град

Пловдив Лайф

01-12-2015, 15:18

Снимка:

©Община Пловдив

Автор:

Пловдив Утре

Всичко от Автора

Над 15 хиляди ценители се включиха в традиционното "Дефиле на младото вино"

При изключително голям интерес премина тазгодишното издание на фестивала "Дефиле на младото вино" в Пловдив, отчетоха от Общината. Дегустациите на младо вино се проведоха в емблематичните къщи на Стария град по традиция в последния уикенд на месец ноември. Събитието регистрира рекорден брой участници – над 15 000 души за 3 дни, които са изконсумирали общо над 10 тона младо вино. Огранизирани групи чуждестранни и български туристи от София, Варна, Русе, Свищов и др. се включиха в дегустациите на последната реколта на 26 винопрозводителя от цялата страна.


Най-голям интерес имаше към ВИ Трастена и представеното от нея малиново вино, следвани от ВИ Стема Старосел и ВИ Брестовица. В голяма част от обектите бе предлагана специално приготвена храна за дегустациите, участие във фестивала взеха и производителите на мед със своята екологична продукция. Дегустациите бяха съпътсвани от специално подготвения репертоар на изключителните музиканти и танцьори от Ансамбъл "Тракия", които радваха посетителите на едно от най-масовите и важни събития за винен туризъм в страната.


На провелата се "Вечер на майсторите на виното" бяха обявени наградите за най-добрите млади бели, червени и розе вина, съгласно регламента определен от дегустационната комисия. Според него вината, които се оценяват, могат да бъдат чисто сортови или купажни от настоящата реколта. Със златни медали в категория "Бяло вино" бяха отличени ВИ "Мараш" - Совиньон Блан, ВИ "Черноморско злато" – Шардоне, Винпром "Свищов" – Шардоне, Винпром "Карнобат" – Немски ризлинг. В категория "Розе" победители са Шато "Копса" – Каберне совиньон, ВИ "Бендида" – Рубин и ВИ "Черноморско злато" – Каберне совиньон. Златен медал за най-доброто червено вино в дегустационния конкурс за най-добро младо вино 2015 беше отреден на Винпром "Карнобат" – Каберне фран, Винпром "Асеновград" – Мавруд, Винпром "Асеновград" – Рубин, ВИ "Ямантиев" – Мерло х Каберне совиньон х Сира.


Наградите на посетителите, определяни въз основа на резултатите от анкетните карти, които всеки дегустирал посетител на "Дефиле на младото вино" попълни за бяло, червено и вино розе бяха спечелени от ВИ "Стема Старосел" – за най-добро бяло вино, ВИ "Вила Юстина" – в категория младо розе и ВИ "Дядо Пламен" – най-добро младо червено вино за 2015 г.


Фестивалът "Дефиле на младото вино" се организира от Съвета по туризъм и Община Пловдив в активно сътрудничество с Националната лозаро-винарска камара, ОИ "Старинен Пловдив", ОП "Туризъм" Пловдив, Фондация "Пловдив 2019", професионални гимназии и висшите учебни заведения, кетеринг-фирми, производителите на сувенири и всички участници във винения бизнес, както и институциите свързани с културата и изкуството в града, както и спонсори.



Снимка на Деня

Щрихи от Плевен