Известният кулинар ще представи рецепта на Чудомир

На 16 декември от 14 часа в Професионалната гимназия по туризъм „Д-р Васил Берон” ще гостува известният кулинар Иван Звездев. Той ще презентира нови техники на готвене и заедно с учениците от гимназията ще приготви традиционни за Бъдни вечер и Коледа ястия, но по съвременен начин.  Една от рецептите е на писателя Чудомир, който имал слава на запален кулинар.  Негов специалитет били лозовите  сарми, в които добавял по една лъжичка смляно кафе. Тази и други рецепти  ще сготвят младите кулинари от  Гимназията по туризъм и  Звездев. 

На любопитната Чудомирова рецепта шеф готвачът се натъкнал, когато бил поканен с  предаването “Кухнята на Звездев” от община Казанлък да снимат в родната къща на Чудомир. Истинска находка се оказало тефтерчето на Чудомир, което пазело много местни рецепти.