Избрани Новини
Сирене за 4 лева килото - 100% менте
Производителите: Затваряйте мадрите с растителни добавки
Строг контрол и затваряне на мандри, които правят сирене-менте, поискаха производители днес на специална пресконференция. Поводът беше публикуван в интернет списък с фирми, които предлагат млечни продукти с изкуствени суровини. Засегнатите предприятия настояха за реална проверка от страна на контролните органи – Българска агенция за безопасност на храните, и последващи санкции. Според тях десетина фирми продават 60% от сиренето, имитиращо млечен продукт.
"Това противопоставяне между производители и преработватели е неизгодно за самия бранш", обяви председателят на Асоциацията на млекопреработвателите в България Димитър Зоров, цитиран от news.bg. Той опроверга твърдението за наличие на картел между мандрите и посочи, че контролът се осъществява от Агенцията по храните. По думите му, е несериозно да се говори за картел между 240 фирми, колкото са те в България.
От асоциацията посочиха, че отдавна са изказали своето становище за влагането на добавки с растителен произход от страна на млекопреработвателите компании. "Потребителят, влизайки в магазина знае, че няма как да си купи сирене за 4 лева", обясни Зоров.
Той посочи, че не са контролен орган, който да установи каква част от въпросните мандри влагат растителни добавки и използват млечни продукти – внос от ЕС. Зовор заяви, че според доклад на земеделското министерство два пъти повече се е увеличил вносът на млечни продукти от ЕС.
От асоциацията изтъкнаха високия процент данък добавена стойност, както и ниските субсидии като една от причините за слабата конкурентноспособност на българския бранш.
Димитър Зоров припомни за проверките, правени от бившия земеделски министър Мирослав Найденов. По думите му след тях не е последвало нищо. Зоров заяви, че: "В този цирк са и търговските вериги. За нас е достатъчно, че имаме декларация от производителя, който гарантира, че това е млечен продукт", обясни председателят на Асоциацията.
Един от млекопреработвателите, чиято фирма също е в "черния списък" - Иван Грънчаров, заяви, че фирмата му работи само с българска суровина. Според него, тя неправомерно е включена в този "черен списък" и изтъкна, че дори разчита на 30% собствено производство на мляко.
Той заяви, че няколко фирми са сезирали Прокуратурата за въпросния списък. Грънчаров обяви, че стандартът да не се влагат растителни мазнини е пожелателен.
"Преди време предприятие в Гърция е глобено с пет милиона евро за влагане на продукти с растителен произход", допълни Димитър Зоров.
Топ Новини