Учени откриха как да се възстановим след преяждането по празниците!

За целта е нужно да сварим няколко сладки картофа и да изпием водата

Японски учени препоръчват след преяждането по празненствата да проведем дезинтоксикация на организма с помощта на сладки картофи, пише в. "Дейли мирър", цитиран от БТА.

За целта е нужно да сварим няколко от тях и да изпием водата. Тя спомага за прочистването ни от токсини и значително намалява апетита ни.
Японски учени направили експерименти с мишки, като ги захранили с бульона от варени сладки картофи. В него се съдържали пептиди, които остават във водата след сваряването. Именно те потискали апетита при гризачите, след като в продължение на 4 седмици били поставени на хранителен режим с много високо съдържание на мазнини.
В същото време те получавали и от пептидите от сладките картофи. В края на експеримента опитните животни се оказали със значително по-ниско тегло. Нивата на лошия холестерол в кръвта им също били с ниски показатели. Молекулите на мазнините били ликвидирани от пептидите, пише изданието.