Това коментира професор д-р Иван Киряков

При продължаващите дъждове има опасност неприбраната още пшеница да покълне, коментира за БТА професор д-р Иван Киряков, завеждащ "Селекция на зърнено-житните и бобовите култури" в Добруджанския земеделски институт. По думите му най-застрашени са сортове пшеница с по-къс период на покой - около десетина дни, след узряване на зърното. Подобна ситуация в Добричкия регион - след засушаване през пролетта да вали точно по време на жътвената кампания, е възникнала и преди десетина години.
Професор Киряков добави, че заради проливните дъждове се очаква да падне и хектолитърът на зърното, който е показател за хлебопекарните качества. Ученият смята, че със спирането на валежите земеделските стопани могат да възобновят жътвата и, стига влагата да не е достигнала висок показател до към 20 на сто,зърното може да премине през сушилните.
В Добричкия регион, който е лидер в страната по производството на пшеница, площите с културата през тази стопанска година надхвърлят 1 200 000 декара. Около 21 на сто са ожънатите масиви според обобщените данни на областната дирекция "Земеделие" към края на миналата седмица, съобщава БТА.