Лекторката от Китай Ю Мин запозна гостите с традиционни ястия

Вечер на китайската кухня се проведе в стая „Конфуций“ към ЮЗУ „Неофит Рилски“. Събитието, на което присъстваха студенти, преподаватели и граждани на Благоевград, бе организирано от Филологическия факултет.
Лекторката от Китай Ю Мин запозна гостите с традиционни ястия от китайската кухня и с начина им на приготвяне. Едно от ястията, които тя презентира, беше „Нудълс с говеждо месо“. Демонстрацията бе придружена от показването на видеоклипове, илюстриращи стъпките в приготвянето на това ястие от китайски готвачи.
Присъстващите опитаха от китайските салати, приготвени от лекторката. Истинско предизвикателство за гостите беше използването на китайски пръчици за хранене при дегустацията на блюдата.