Около 25-30 лв. за килограм струва българското агнешко за Великден

Портфейл

06-04-2023, 11:26

Снимка:

pixabay

Автор:

Bulgariautre.bg

Всичко от Автора

Всичко над тази цена клони към спекула, а под нея поставя под въпрос качеството на месото

Между 25 и 30 лева за килограм е реалната цена на българското агнешко месо за Великден. Всичко над тази цена клони към спекула, а под нея поставя под въпрос качеството на месото. От фермите агнешкото излиза на цена 10 - 12 лв. за килограм, уточни в "Денят започва" по БНТ овцевъдът Красимир Кирилов.

"От година на година цените се вдигат, инфлацията е жестока. Агнешкото от фермите е между 10 и 12 лв., което е поскъпване с около 2 лв. на килограм живо тегло в сравнение с миналата година. При тази цена трупното месо в магазините е 25 - 30 лв. за килограм. Говорим за агнета, не говорим за шилета и животни, които отдавна са отбити и нямат това качество на месото", посочи той.

Според него вносът на агнешко от чужбина застрашава големите производители у нас, но не и малките ферми. Така или иначе, производството в България не стига, за да покрие нуждите на населението, смята Кирилов.