Жътвата ще е трудна, но цената на насъщния няма да се покачи

Не очакваме увеличение на цената на хляба. Това каза пред журналисти министърът на земеделието и храните проф. Димитър Греков. Той допълни, че жътвата ще бъде
трудна, вероятно по-продължителна, ще е необходима по-добра организация за бързо и качествено прибиране на реколтата.
Зърното се прибира при по-голяма влажност. Нормалната влажност е около 12 – 14 %. В момента в някои райони ечемикът се прибира при 18% влажност. Това означава, че тази продукция не може да влезе в хамбарите, а трябва да се изсушава, обясни министърът.
„Тази година отчетохме рекордни добиви, но за съжаление природата ни попречи. Не очакваме увеличение на цената на хляба, естествено разходите са по-високи,
но добивите също ще бъдат по-високи, коментира още Греков.
Той допълни, че валежите от последните дни са благоприятни за царевицата и слънчогледа.