Църквата почита Св. Лаврентий, покровител на готвачите

Денят на Свети Лаврентий, патрон и закрилник на готвачите, отбелязваме на днешната дата. През 2005 г. празникът за първи път се чества в България и на Балканите с шествие, организирано от Българската асоциация на професионалните готвачи.

Свети мъченик Лаврентий бил архидякон на Римската църква по времето на император Деций. По това време християните били гонени и измъчвани. Един от мъченически загиналите в името на Христос бил папа Сикст. След като безуспешно го увещавали да се откаже от вярата си, го подложили на мъчения и накрая го осъдили на смърт. В последния си час Сикст завещал на любимия си ученик Лаврентий да продължи делото му. Лаврентий изпълнил молбата на своя учител и посветил живота си в служба на ближните и проповядване на християнството. След време езичниците го заловили и го изправили пред съда, като го увещавали да се разкае. Когато отказал, Лаврентий бил подложен на жестоки изтезания и мъченически убит през 258 г. Тленните му останки били погребани по християнски обичай с помощта на презвитер Юстин.