В Сребърна очакват „Гозбите на Добруджа”

Фестивалът е на 1 ноември

Започнаха предварителните записвания за участие в кулинарния фестивал „Гозбите на Добруджа”, който ще се проведе на 1 ноември 2014г. в с. Сребърна, съобщават организаторите.

Организатори са община Силистра, кметството и НЧ „Възраждане - 1940”. В атрактивното кулинарно събитие ще вземат участие читалища от цяла Добруджа, пенсионерски клубове, неформални групи и индивидуални участници, гости от странат, Румъния и Молдова.

Конкурсите са  за доруджански ястия и домашни вина, за етно визия на щанд, детски творчески готварски работилници, фолклорна програма – танцови и певчески изпълнения.

Отличените участници ще бъдат наградени с грамоти и предметни награди.

Желателно е читалищните групи да вземат участие във фолклорната програма на откритата за целта сцена. Те няма да бъдат оценявани, а ще допринесат за общото настроение на празника. Няма ограничение във времето. Препоръчително е участниците да бъдат облечени в традиционни добруджански облекла. Задължително е всеки участник да се представи с домашно приготвено ястие, поднесено в глинено гърне, чувен или тава. Ястията ще се оценяват в категориите: супи, основни ястия, десерти, тестени изделия и вина.

Записването за участие е до 27 октомври 2014 г. и става чрез попълване на формуляр за участие - на хартиен носител по пощата или на e-mail -eleonora7207@abv.bg. Адрес: с. Сребърна, Община Силистра, НЧ „Възраждане-1940”