Тази година е под знака на коня

Китайската Нова година (19 февруари 2015) е най-дългият и най-важният празник и според китайския календар тази година е под знака на коня.

За да пресъздадат китайската новогодишна атмосфера студенти от ВУМК в Добрич създадоха специален кът в сградата на висшето училище, където изложиха традиционните за Китай фенери, чайове, коприна, изписани върху червена хартия йероглифи за щастие, благоденствие и изобилие. Червеният цвят символизира огъня, който според китайските вярвания прогонва лошия късмет.

Китайската Нова година, е най-голямото събитие в китайската култура, което се празнува с великолепни танци на "дракон" и "лъв". Вярва се, че както посрещнеш годината такава и ще ти бъде тя. Затова трапезата по време на празника е изключително богата. Задължително има ястия от пилешко и риба. Рибата за китайците е особено важна, не само под формата на ястие, характерно за новата година, а и като символ. Причината за това е, че в китайския език думата "риба" и  "благополучие, благоденствие" се произнасят по един и същи начин.

Специалитетът, който се сервира на трапезата на новогодишния празник е и салатата с име юшън. Представлява салата от ситно нарязани сурови растителни продукти, билки, сос и тънко нарязана риба. Ястие, характерно за трапезата на Северен  Китай е дзиаодзъ  - пелмени с месо и зеленчуци. Има китайска поговорка, която гласи "За да бъдеш здрав няма нищо по- добро от хубавата храна и дзиаодзъ". А за Южен Китай  е характерно танюен- топчета, направени от лепкав ориз (във вид на брашно) и сервирани в супа.

Всички китайци са изключително въодушевени от този празник. Навсякъде в Китай могат да се видят облепени и закачени йероглифите за щастие, благополучие и здраве. Дори  външните опаковките на техните напитки, като например бирата им "циндао" и традиционна им напитка "байдзиу",  за новогодишните празници са изработени от червен цвят с йероглифите за благопожелания.

След като се навечерят китайците започват да пеят песни и да играят на традиционната китайска  игра "маджонг".  Всички празнуват. Оставят прозорците и вратите по време на празника отворени, смятайки че така щастието ще пристигне. Лампите през нощта трябва да светят, за да се освети пътя на щастието и да се прогонят злите духове. По време на новогодишните дни не трябва да се купуват нови обувки, за да се избегне нещастието. Причината затова е, че думата обувки се произнася както думата нещастие, болест .