Празник на житото и хляба събра младо и старо в Преславен

Майстори на сладки и солени тестени изделия наредиха своите произведения в конкурсна изложба

Стотици жители и гости на старозагорското село Преславен станаха част от Празника на житото – "Пътят на хляба", информира БНР. Тържеството започна вчера призори, с вдигането на росата от нивата, с ритуалното й зажънване със сърпове и паламарки.

Вцентъра на селото моми и баби смелиха брашно, замесиха тесто в нощви и заточиха на паралията, за да приготвят чудни катми, гюзлеми и  пърленки, с които да почерпят всички гости на тържеството. Десетки майстори на сладки и солени тестени изделия наредиха пък своите произведения в конкурсна  изложба.

Официалното откриване на празника бе в 10.30 часа в парка пред кметството със слово от кмета на селото Митьо Митев. Да се пазят традициите и българското единство призова председателят  на Общинския съвет в Стара Загора Емил Христов, който беше гост на събитието.

В програмата се включват самодейни състави от четири общини – Стара Загора, Нова  Загора, Казанлък и Опан.

Организаторите на тържеството са НЧ „Димитър Наумов –  1908" и местното кметство, а инициативата се осъществява за втора поредна  година.