Обработката на прасето е извършена в домашни условия без да е направено изследване

За периода 25 януари – 3 февруари 2017 г. от РЗИ са издирени и изследвани общо 34 лица на възраст от 24 до 48 години областите Стара Загора и Хасково, консумирали от месото и месните продукти. 80% от лицата са имали оплаквания за висока температура, болки по мускулите и ставите, зачервяване на очите, оток около очите и по лицето. На всички лица е проведена консултация от паразитолог или инфекционист и е назначено специфично лечение. При тях не е установена трихинелоза.

РЗИ установи, че трихинелната инфекция започва след многократна консумация на месо и месни продукти от закупено домашно прасе на територията на област Хасково. Обработката на прасето е извършена в домашни условия без да е направено изследване на месото за трихинелоза.

Взетите проби от прасето са доказан причинител на трихинелната инфекция.