Днес следобед жури и гости ще се срещнат с производители

В Пловдив продължава международният конкурс за високоалкохолни напитки Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles.
Експерти от цял свят дегустират уиски, водка, текила, бренди, джин, грапа, байжиу, писко и ракия, посещават български производители и културно-исторически забележителности. Над 70 международни журналисти, енолози и вносители се запознават с българската индустрия, традиции, история и култура.
Вчера сутринта започнаха майсторските класове за експертите. Как се разпознават различните видове уиски представи френският експерт и автор на енциклопедия Сирил Малд, който пристигна специално за конкурса. „Посланикът“ на чилийското писко Родриго Флорес говори за отлежали спиртни напитки. Три от майсторските класове са за българската ракия – различни видове, как се дегустира и консумира, как се съчетава с храна. Мастъркласовете за родната „вода на живота“ водят проф.Николай Бакалов, проф.Николай Стоянов и собственикът на Rakia Shop Светлин Мирчев.
До обяд на 22 и 23 август международното жури ще оценява чрез „сляпа дегустация“ високоалкохолни напитки.

Днес следобед е предвидено посещение при производители.