Избрани Новини
БАБХ: Няма салмонела по пилетата
08-07-2014, 10:57
Автор:Пенко Тодоров
Още по Темата:На пазара има полски пилета със салмонела
Двама със салмонела за седмица
Водата във Варна става за пиене, пробите за салмонела и холера - отрицателни
Откриха салмонела у миячка от ресторанта, където се натровиха деца
Салмонела в пилешко месо установи проверка на Агенцията по храните
Жизненоважно! Дамите, навършили 30 години, да променят хранителния си режим
Областните дирекции по безопасност на храните на крак, избягват заразни болести
Гръмналата информация е взета от стар анализ на европейската контролна система
Няма салмонела в пилетата на българския и европейския пазар – или поне не е засечена такава. За това увериха от пред Bulgariautre.bg от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) в отговор на гръмналата в медиите информация за наличие на опасната бактерия.
Цитираният документ на европейската система за известяване за храни и фуражи съдържа обобщени данни от анализ на хранителния пазар за декември 2013 г. Тези данни се публикуват ежемесечно на сайта на БАБХ и след въпросния доклад има поместени още няколко, актуални към месеците от 2014 г., които не са притеснителни, обясниха от агенцията.
"Това е анализ какво е съобщавала системата през декември 2013 г. Той се появява всеки месец – примерно имаме и за януари, и за февруари, и за март, всеки месец излиза такова нещо. Но някой се е хванал специално за декември 2013-та", посочиха от пресцентъра. "Това са научни работници, на които точно това им е работата – да анализират сигнали".
Запитани дали в последните доклади има притеснителна информация, от хранителната агенция успокоиха: "Нямаме съобщение за наличие не само на салмонела, а на каквото и да е нещо, което е опасно. Щом имаме нещо, ние веднага алармираме; ние не можем да получим такава нотификация и да си я скрием".
Самият Любомир Кулински, шеф на дирекция "Контрол на храните", заяви, че не разполага с подобна информация и не може да коментира "наизуст".
Топ Новини