300 ястия представиха в „Гозбите на Добруджа”

В Сребърна раздадоха чорба на всички гости

Петметрова млин-баница показаха кулинари от силистренското село Сребърна на състоялия се днес кулинарен фестивал „Гозбите на Добруджа”. На щанда на готвачите от Сребърна, който беше отличен като най-добър, имаше и двуметрови шишове. Около 300 ястия бяха показани на фестивала. Сред екзотичните блюда са джумерки с яйца, ябълки с булгур, манджа с дюли.Фестивалът се провежда за трети път от  кметството и народното читалище „Възраждане 1940” в селото. В журито за оценка на ястията имапреподаватели по готварство и етнографи, съобщава радио Шумен. Кметството приготви чорба за всички гости.