То било вложено в продукта като телешко

Агенцията по храните установи още един продукт с конско месо, без това да е регламентирано на етикета. Специалистите докладваха за една положителна при вторите 25 проби изпратени за ДНК анализ за установяване на нерегламентирано влагане на конско месо вместо телешко.

Установено е, че в саздърма присъства 5 % конско месо, което не е обявено на етикета.

Инспектори извършват проверка на предприятието, като цялата налична продукция от партидата се изтегля от пазара и при необходимост ще бъдат изследвани всяка от съставките вложени в продукта.

До края на март, Българската агенция по безопасност на храните трябва да изпрати общо 100 проби за ДНК анализ, за наличие на конско вместо телешко месо, като до момента са изпратени общо 75 проби.

При първата пратка от 25 проби, беше открито конско в 4 продукта. При вторите 25 проби - в един.